Další z defilé oblíbených dezertů a svačinek: mléčná rýže.

Potřebujeme:

do měkka uvařenou rýži

smetanu ke šlehání

kysané mléko nebo bílý jogurt

vanilkový cukr

sůl

Množství surovin tu neuvádím, v tomto případě lze potřebnou kvantitu pro požadovaný počet osob snadno odhadnout.

Do ještě teplé rýže vmícháme trošku smetany, aby zrnka rýže přestala držet pohromadě. Necháme vychladnout, zalijeme jogurtem, přidáme vanilkový cukr. V případě potřeby trochu osolíme.

A TAKHLE to má vypadat! 🙂